Vino Infinitus Cabernet -  Tempranillo

Vino Infinitus Cabernet - Tempranillo

S/.76.00Precio
Un vino con temperamento medido, de cuerpo medio, sabroso y bien integrado. Sus aromas nos traen recuerdos a cuero, esencia de vainilla, palo santo quemado y caramelo, así como también a moras y frambuesas maduras; con estructura suficiente para maridar con estofados, platos de cuchara y quesos semi curados.

 

  • Tipo: Vino Tranquilo, Tinto con Barrica.
  • Variedades: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Tempranillo. En Espaldera.
  • Vitivinicultura: Ecológica.
  • Viñedo: Cuenca (Castilla- La Mancha). 700 msnm.
  • Clima: Continental.
  • Suelos: Franco calizo, pobre en materia orgánica  .
  • Grado: 14% Vol
  • Vinificación: Fermentación con control de temperaturas en cubas de acero inoxidable por 18 días.  Envejecimiento de 6 meses en barricas de roble americano.
  • Temperatura ideal: 16ºC a 18ºC.