Vino Viña Zorzal Chardonnay

Vino Viña Zorzal Chardonnay

S/.92.00Precio
Una chardonnay vibrante, de buen recorrido, volúmen y mineralidad. Fresco y de media intensidad tanto en nariz como en boca, desprende aromas de piña madura, cítricos, mango, té blanco y toques sutiles de miel. Por sus características acompaña muy bien pescados grasos como el Salmón, Atún y Bonito, pasta fresca y aves.

 

  • Tipo: Vino Tranquilo, Blanco.
  • Variedades: Chardonnay (En espaldera)
  • Vitivinicultura: Ecológica.
  • Viñedo: Fitero, Tudela (Navarra). 480 msnm. Edad media 20 años.
  • Clima: Continental - Mediterráneo
  • Suelos: Carbonato de Calcio (Entre 50-60%) con una caliza activa de 9% aprox.
  • Vinificación: La fermentación, solamente del mosto flor, se realiza en tanques de acero inoxidable y a temperatura controlada (entre 14ºC y 15ºC) lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios (frutales y florales) propios de la variedad. Trasegado, estabilizado y embotellado en su plena juventud.
  • Grado: 13.5% Vol
  • Temperatura ideal: 8ºC a 10ºC.